(70ページ目) Ａ 酒のレシピ・作り方 総合情報
Ａ 酒のレシピ一覧 14163品
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あと一品！のお助けメニュー 根菜のきんぴら ごぼう、れんこん、にんじん、ごま油、(a）砂糖、(a)酒、(a)醤油、(a)みりん、七味唐辛子、いりごま by 楽天レシピ 公式つくったよ 25 -
栄養満点！ さつまいもと豚バラ肉のザーサイ蒸し さつまいも、豚バラ薄切り肉、味つきザーサイ、長ねぎ、しょうが（みじん切り）、輪切り赤唐辛子、（a)、酒、（a）、醤油、（a）、砂糖、（a）、ごま油、白髪ねぎ・香菜 by 楽天レシピ 公式つくったよ 9 -
しいたけとセリの煮びたし♪ せり、生シイタケ、ベーコン、だし汁、<A>醤油、みりん、<A>酒 by ゆ〜Ｕつくったよ 1
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かきとチンゲン菜の炒め煮♪ かき、塩、水、長ネギ、生姜、チンゲン菜、サラダ油、<A>鶏ガラスープ、<A>塩、胡椒、<A>酒、<A>醤油、<B>片栗粉、<B>水 by ゆ〜Ｕ -
肉だんごの甘酢あん♪ 豚ひき肉、玉ねぎ、<A>酒、<A>塩、<A>卵、<A>片栗粉、<A>生姜汁、<B>酢、<B>醤油、<B>片栗粉、<B>砂糖、<B>鶏ガラスープの素、<B>水、サラダ油 by ゆ〜Ｕつくったよ 2 -
鰤の照り煮♪ 鰤の切り身、<A>醤油、<A>みりん、<A>酒、<A>砂糖 by ゆ〜Ｕつくったよ 1 -
カキとシメジの辛味噌炒め♪ かき、しめじ、玉ねぎ、生姜、<A>豆板醤、<A>味噌、<A>酒、<A>液体鶏ガラスープ、<A>片栗粉、サラダ油、ごま油、塩、水、片栗粉 by ゆ〜Ｕ -
牛肉とレンコンの炒め物♪ みず菜、牛ロース薄切り肉、レンコン、酒、水、<A>みりん、<A>砂糖、<A>醤油、白胡麻、サラダ油 by ゆ〜Ｕつくったよ 16 -
鰹のしょうが煮♪ 鰹、塩、しょうが、オクラ、長ネギ、<A>酒、砂糖、<A>醤油、<A>水 by ゆ〜Ｕつくったよ 7 -
春の香り・たけのこご飯（筍の炊き込みご飯） お米、水（内釜目盛り）、たけのこ（茹で）、油揚げ（大きさにより、・・調味料、Ａ・・、和風だしの素（顆粒）、酒、薄口しょうゆ、塩、・・・・・・、木の芽（あれば） by はなまる子♪つくったよ 106 -
豚肉と野菜の山椒照り焼き炒め 豚ロース薄切り、１５０ｇ、ミックス野菜（炒め用カット野菜）、Ａ、┌醤油、│みりん、│砂糖、└酒、山椒の実、片栗粉、塩・あらびきコショウ、サラダ油 by ochikeronつくったよ 2 -
電子レンジレシピ ひじきの煮物 ひじき（乾燥）、水、ちくわ、油揚げ、ニンジン、サラダ油、〈調味料A〉砂糖、しょうゆ、酒 by gokotagoつくったよ 4 -
ほうれん草と切干大根のお浸し 切干大根、冷凍ほうれん草、干ししいたけ（スライス）、A)しょうゆ、A)砂糖、A)酒、A)しいたけの戻し汁、A)かつおだし（顆粒） by harashooooooooつくったよ 1 -
豚の生姜焼き炒飯 Ａ、┌醤油、│酒、└生姜のすりおろし、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、卵、塩、ごま油、ご飯 by ochikeron -
なんちゃってアワビ風エリンギのうま煮 エリンギ、ホウレン草、塩・胡椒、酒Ａ、オイスターソース、味醂、水Ａ、酒Ｂ、鶏ガラスープの素、片栗粉、水Ｂ、ごま油、五香粉（好みで） by kabatan＆まきつくったよ 1 -
中華オイスター春巻き 牛肉、玉ねぎ、にんじん、小松菜、Ａ、┌酒、│にんにくのすりおろし、│砂糖、└醤油、片栗粉、オイスターソース、塩コショウ、小麦粉、春巻の皮、揚げ油 by ochikeron -
ハニーナッツ照りチキ炒め 鶏もも肉、Ａ、┌酒、│醤油、│みりん、└蜂蜜、ほうれん草、塩、にんじん、卵、カシューナッツ、ごま油 by ochikeron -
くるみたっぷり☆さっくり食感☆ブラウニー (A)薄力粉、(A)純ココア、(A)ベーキングパウダー、(B)無塩バター（常温に戻す）、(B)チョコレート（細かく割る）、卵（常温に戻す）、三温糖、チョコレートシロップ、(C)くるみ（粗く刻んでローストする）、(C)ブランデー（またはラム酒） by mcmaskyつくったよ 1 -
鶏＆卵そぼろのキノコあんかけパスタ 鶏ひき肉、(A)生姜（みじん切り）、(A)酒、(A)醤油、(A)砂糖、卵、砂糖、塩、ブナシメジ、(B)だし汁、(B)酒・みりん、(B)醤油、(B)塩、スパゲッティ、水溶き片栗粉、大葉、キャノーラ油 by mcmaskyつくったよ 1 -
たまねぎ煮込みの牛肉巻きじゃが 牛肉の薄切り、玉ねぎ、にんじん、いんげん、じゃがいも、Ａ、┌酒、│砂糖、│塩、└醤油、サラダ油 by ochikeronつくったよ 1 -
カボチャのうま煮 カボチャ、A水、A砂糖、A酒、Aみりん、A醤油、Aだしの素(小袋） by manamana312 -
野菜がいっぱい食べたい時の 自分流キーマカレー 挽き肉 合挽き４００g 鶏１００g、a、生姜、a、マッシュルーム、b、人参、b、ジャガイモ、b、玉葱、トマト、塩 胡椒、ガラムマサラ等 香辛料、赤ワインか酒 by ｔｒｙｋｓ -
フルーツロールケーキ 卵、卵黄、グラニュー糖、牛乳、薄力粉、バター、サラダ油、バニラオイル、A レモン汁、A 砂糖、A キルシュかコアントロー、A 水、B 生クリーム、B 砂糖、B ラム酒、おこのみの季節のフルーツ by sweet*myuつくったよ 1 -
紅茶のスフレロール 卵黄、卵白、砂糖、ブラウンシュガー、薄力粉、溶かしバター、濃く出した紅茶液、紅茶リーフ粉末、A 生クリーム、A 濃く出した紅茶液、A ラム酒 by sweet*myuつくったよ 1 -
とっても簡単！ひっくり返さないカニタマ天津飯 卵、かにかま、ねぎ、生姜、しいたけ、たけのこ水煮、A 水、A 中華調味料ウエイファー、A しょうゆ、A 砂糖、A お酢、A 酒、A オイスターソース、A こぶだし粉末、A 片栗粉、A 胡麻油 by sweet*myu -
我が家の生姜焼き。 豚ロース薄切り肉、おろし生姜、A 醤油、酒、A みりん by ✽よぴ✽ -
一年中豆ご飯 米、Ａ：緑豆、Ａ：水、Ａ：酒、Ａ：塩 by まるなすび☆ -
七宝春巻 豚挽き肉、干瓢（乾燥）、干し椎茸、ニンジン、長ネギ（白い部分）、白菜（芯の部分）、卵、生姜、ニンニク、ごま油、(A)干し椎茸の戻し汁、(A)味覇（または鶏がらスープの素）、(A)酒、(A)砂糖、(A)醤油、(A)オイスターソース、塩・コショウ、水溶き片栗粉、春巻の皮、揚げ油 by mcmasky -
春菊ときのこの炊き込みご飯 米、豚もも薄切り、しめじ、にんじん、Ａ、┌水、│昆布、│酒、│塩、└コショウ、春菊 by ochikeronつくったよ 1 -
黒米のビビン巻き 炊きたての黒米入りご飯、すし酢、┌酢、│砂糖、└塩、市販の四色ナムル、キムチ、牛肉の切り落とし、Ａ、┌コチュジャン、└酒、サンチュ（葉の柔らかい部分のみ）、全形海苔、黒炒りごま by ochikeron -
鶏手羽元と大根のカレー＆オイスター煮 鶏手羽元、(A)酒、(A)塩・コショウ、(A)カレー粉、大根、生姜（スライス）、ニンニク（芽を除きつぶす）、キャノーラ油、湯（大根の蒸し汁も含めて）、(B)酒、(B)砂糖、(B)オイスターソース、(B)醤油、(B)カレー粉、(B)ハチミツ、水溶き片栗粉、カイワレ大根 by mcmaskyつくったよ 3 -
お豆腐ステーキ～きのこソース添え～ 木綿豆腐、塩・コショウ、片栗粉、キャノーラ油、なめこ、えのき茸、椎茸、白ネギ、(A)ドレッシング〈焙煎ごま＆刻み生姜〉、(A)醤油、(A)オイスターソース、カニカマ、酒、煎り白ゴマ、ベビーリーフ by mcmasky -
にらしょうがご飯 米、にら、シーチキン、しょうが、Ａ．酒、Ａ．醤油、Ｂ．酒、Ｂ．醤油、Ｂ．塩 by ++めい++ -
コロコロ豚団子と大根の柚子胡椒煮 豚切り落とし肉、(A)酒、(A)醤油、(A)生姜の搾り汁、片栗粉、キャノーラ油、大根、(B)だし汁、(B)酒、(B)砂糖、(B)醤油、(B)みりん、柚子胡椒、カイワレ大根 by mcmasky -
鶏ささみとキャベツのオーロラソース仕立て 鶏ささみ、(A)酒、(A)塩、香味野菜の切れ端（セロリの葉、玉ネギ等）、キャベツ、玉ネギ、キャノーラ油、(A)マヨネーズ、(A)トマトケチャップ、(A)レモン汁、塩・コショウ、カイワレ、煎り白ゴマ by mcmaskyつくったよ 2 -
サバとたっぷり根菜のヘルシー甜麺醤炒め サバ（三枚おろし）、(A)酒、(A)塩、ごぼう天、サツマイモ、ニンジン、新ゴボウ、片栗粉、サラダ油、ごま油、生姜（みじん切り）、ニンニク（みじん切り）、(B)甜麺醤、(B)酒（あれば紹興酒）、(B)醤油、(B)オリゴ糖、青ねぎ（小口切り） by mcmasky -
＊高野豆腐の煮物？お肉のような甘酢炒め＊ 高野豆腐の煮物、ナス、ピーマン、玉ねぎ、A、醤油、A、砂糖、A、酢、A、酒、A、顆粒だし、片栗粉、サラダ油、ゴマ油 by anemone45 -
ヤズのあらと厚揚げのほっこり煮 ヤズのあら、厚揚げ、カブ、(A)出汁（昆布）、(A)酒、(A)砂糖、(A)醤油、(A)みりん、(A)生姜（輪切り）、カブの葉（塩茹で、小口切り） by mcmasky -
鶏鍋 鶏もも肉、(A)酒、(A)塩、白菜、白ネギ、ニンジン、豆腐、(B)水、(B)味覇（中華スープの素）、(B)酒、(B)大葉ニンニク醤油（醤油）、(B)生姜（すりおろし）、粗挽き黒コショウ、青ネギ（小口切り） by mcmasky -
一品足りないときに♪もやしとツナのカレー炒め♪ もやし、ツナ、Ａカレー粉、Ａにんにく(みじん切り)、Ａ塩、Ａ油、Ｂ酒、Ｂしょう油、Ｂ塩、黒こしょう by パタパタエミポンつくったよ 9 -
巻き寿司 米、酒、海苔、寿司酢、焼きアナゴ、ゴボウ、ニンジン、かんぴょう、キュウリ、三つ葉、卵、砂糖、塩、(A)だし汁（＊昆布と鰹節）、(A)酒、(A)砂糖、(A)醤油、(A)みりん by mcmasky -
水菜とエリンギのイワシロール～梅肉オイスター風味～ イワシ、(A)酒、(A)塩、とろろ昆布、水菜、エリンギ、(B)梅肉、(B)オイスターソース、(B)みりん、(B)ニンニク（すりおろし）、ごま油 by mcmasky -
かつお菜と厚揚げの旨煮 かつお菜、厚揚げ、(A)だし汁、(A)酒、(A)みりん、(A)醤油、(A)砂糖、ごま油 by mcmaskyつくったよ 3 -
＊牛肉の味噌漬け弁当＊ ステーキ用の牛肉、塩、A、味噌、A、酒、A、砂糖 by anemone45つくったよ 1 -
さくさく！れんこんはさみ揚げ れんこん、A、豚ひき肉、ねぎ（みじん切り）、おろししょうが、砂糖、酒、しょうゆ、みそ、片栗粉、溶き卵、パン粉、揚げ油 by Keibou -
鶏の照り焼き◎一工夫で凄く美味しい！ 鶏もも肉、A)醤油、A)砂糖、A)みりん、A)生姜（ﾁｭｰﾌﾞ）、酒、B)塩、酒 by h-mam -
揚げない！ヘルシーコロッケ たまねぎ、合挽き肉、じゃがいも、（A)酒、（A)醤油、塩、卵、小麦粉、パン粉、油 by sophie255 -
がんがん肉じゃが 牛薄切り肉、タマネギ ８等分くし切り、にんじん 一口大、ジャガイモ、しらたき、いんげん、サラダ油、a、酒、a、みりん、a、醤油、丸大豆、a、塩、かつお出汁 顆粒 by rosyrosylife -
さっぱりと美味しい「 梅ささみ焼き 」★ ささみ、塩、酒、サラダ油、A)梅干、A)醤油、A)サラダ油、わさび by h-mamつくったよ 1 -
ひじきとピーマンの炒り煮 ひじき（乾燥）、ピーマン、人参、だし汁、砂糖、A 醤油、A みりん、酒 by ✽よぴ✽つくったよ 9
